Model stroja s kolíkovým rotorom SPCH-30L/50L/80L Čínsky výrobca
Stroj s kolíkovým rotorom SPCH je vynikajúcim výrobným riešením na zabezpečenie správnej kryštalizácie a konzistencie pre širokú škálu margarínov a tukov. Náš stroj s kolíkovým rotorom SPCH ponúka flexibilitu výrobného procesu veľmi dôležitým spôsobom. Je možné vykonať úpravy na zmenu úrovne intenzity a trvania miesenia. To umožňuje meniť typ oleja v závislosti od dostupnosti a dopytu na trhu. Vďaka tejto flexibilite môžete využiť kolísanie cien ropy bez toho, aby ste ohrozili kvalitu produktu.
Pracovný princíp
Kolíkový rotor SPCH využíva valcovú miešaciu štruktúru, aby sa zabezpečilo, že materiál má dostatočný čas miešania na rozbitie sieťovej štruktúry pevného kryštálu tuku a zjemnenie kryštálových zŕn. Motor je motor s reguláciou otáčok s premenlivou frekvenciou. Rýchlosť miešania môže byť nastavená podľa rôzneho obsahu pevného tuku, ktorý môže spĺňať výrobné požiadavky rôznych formulácií výrobcov margarínov podľa trhových podmienok alebo skupín spotrebiteľov.
Keď sa polotovar tuku s obsahom kryštálových jadier dostane do miesiča, kryštál po určitom čase narastie. Pred vytvorením celkovej sieťovej štruktúry vykonajte mechanické miešanie a miesenie, aby ste rozbili pôvodne vytvorenú sieťovú štruktúru, rekryštalizovali ju, znížili konzistenciu a zvýšili plasticitu.
Vysoké hygienické štandardy
Čepový rotor SPCH je navrhnutý s odkazom na hygienické normy požadované normou 3-A. Časti výrobkov prichádzajúce do styku s potravinami sú vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
Jednoduchá údržba
Celková konštrukcia čapového rotora SPCH umožňuje jednoduchú výmenu opotrebiteľných dielov pri opravách a údržbe. Posuvné časti sú vyrobené z materiálov, ktoré zaisťujú veľmi dlhú životnosť.
Materiály
Kontaktné časti produktu sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Tesnenia produktu sú vyvážené mechanické upchávky a O-krúžky potravinárskej kvality. Tesniaca plocha je vyrobená z hygienického karbidu kremíka a pohyblivé časti sú vyrobené z karbidu chrómu.
Technická špecifikácia
| Technická špecifikácia | Jednotka | 30L | 50 l | 80 l |
| Nominálny objem | L | 30 | 50 | 80 |
| Hlavná sila | kw | 7.5 | 7.5 | 9.2 alebo 11 |
| Dia. Hlavného hriadeľa | mm | 72 | 72 | 72 |
| Pin Gap Space | mm | 6 | 6 | 6 |
| Pin-Vnútorný priestor steny | m2 | 5 | 5 | 5 |
| Vnútorný priemer/dĺžka chladiacej trubice | mm | 253/660 | 253/1120 | 260/1780 |
| Riadky pinov | pc | 3 | 3 | 3 |
| Normálna rýchlosť kolíkového rotora | ot./min | 50-340 | 50-340 | 50-340 |
| Maximálny pracovný tlak (strana materiálu) | bar | 60 | 60 | 60 |
| Maximálny pracovný tlak (na strane horúcej vody) | bar | 5 | 5 | 5 |
| Veľkosť spracovateľského potrubia | DN50 | DN50 | DN50 | |
| Veľkosť vodovodného potrubia | DN25 | DN25 | DN25 | |
| Celkový rozmer | mm | 1840*580*1325 | 2300*580*1325 | 2960*580*1325 |
| Hrubá hmotnosť | kg | 450 | 600 | 750 |
Obrázky zariadení
Výkres zariadenia
Uvedenie lokality do prevádzky
