Správy
-
Technológia výroby margarínu
ZHRNUTIE Potravinárske spoločnosti sa dnes, podobne ako iné výrobné podniky, nezameriavajú len na spoľahlivosť a kvalitu zariadení na spracovanie potravín, ale aj na rôzne služby, ktoré môže dodávateľ zariadení na spracovanie poskytnúť. Okrem efektívnosti...Čítať ďalej -
Čo je to amoniakový chladiaci systém?
Čo je to amoniakový chladiaci systém? Amoniakový chladiaci systém je priemyselný chladiaci systém, ktorý používa amoniak (NH₃) ako chladivo. Využíva princíp, že amoniak absorbuje veľké množstvo tepla počas odparovania, aby zabezpečil chladenie pre priemysel...Čítať ďalej -
Palmový oleín pri spracovaní tuku
Palmový oleín pri spracovaní tuku Palmový oleín môže čiastočne nahradiť alebo zmiešať s inými olejmi na výrobu tuku, ale pri použití iba 100 % palmového oleínu je ťažké dosiahnuť ideálny účinok tradičného tuku. Nasleduje špecifická analýza: Charakteristika...Čítať ďalej -
Úvod do procesu výroby masla
Úvod do procesu výroby masla Linka na výrobu masla je automatizovaný systém integrujúci mechanické, chemické a potravinárske technológie, ktorého cieľom je efektívne a hygienicky premeniť surové mlieko (zvyčajne smotanu) na komerčné maslo. Poskytneme vám ...Čítať ďalej -
Spojte ruky a spoločne vytvorte voňavú budúcnosť
Spojte ruky s ruskými partnermi a vybudujte lahodnú budúcnosť: Spomienka na úspešné rokovania o výrobnej linke na margarín spoločnosti SHIPUTEC Predslov: Podanie rúk naprieč eurázijským kontinentom Nedávno spoločnosť SHIPUTEC privítala významnú delegáciu z Ruska - partnera...Čítať ďalej -
V Etiópii bola úspešne uvedená do prevádzky výrobná linka na tuk s kapacitou 500 kg/h
Podtitul: Podpora potravinárskeho priemyslu vo východnej Afrike a písanie novej kapitoly v spolupráci medzi Čínou a Etiópiou v oblasti priemyselných kapacít Nedávno bola úspešne odladená a spustená moderná linka na výrobu tuku s hodinovou kapacitou 500 kilogramov, ktorú postavila spoločnosť SHIPUTEC...Čítať ďalej -
Rozdiel medzi maslom a margarínom
Rozdiel medzi maslom a margarínom Rozdiel medzi maslom a margarínom spočíva v ich základných zložkách, spôsobe výroby a ich vplyve na zdravie. Tu je podrobný rozpis. V skratke: Základný rozdiel Maslo je mliečny výrobok ...Čítať ďalej -
Pôvod výmenníkov tepla so škrabaným povrchom
Pôvod výmenníkov tepla so škrabaným povrchom Pôvod a vývoj výmenníkov tepla so škrabaným povrchom možno vysledovať až do začiatku 20. storočia. Ich vznik nebol úspechom zo dňa na deň, ale skôr reakciou na inherentné obmedzenia tradičných výmenníkov tepla...Čítať ďalej -
Rozdiely medzi frakcionáciou, hydrogenáciou a esterifikáciou olejov a tukov.
Rozdiely medzi frakcionáciou, hydrogenáciou a esterifikáciou olejov a tukov. Frakcionácia, hydrogenácia a esterifikácia sú tri kľúčové technológie na zmenu fyzikálnych a chemických vlastností olejov a tukov s cieľom splniť rôzne požiadavky...Čítať ďalej -
Dnes bola zverejnená správa spoločnosti Fonterra za fiškálny rok 2025!
Spoločnosť Fonterra, novozélandský mliekarsky gigant, ktorý si razí cestu v segmente B2B, dnes zverejnila svoju najnovšiu správu za fiškálny rok 2025 (od 1. augusta 2024 do 31. júla 2025). Ako sa očakávalo, vďaka neustálemu úsiliu v oblasti stravovacích služieb a kanálov surovín sa tržby spoločnosti Fonterra...Čítať ďalej -
Výmenník tepla so škrabaným povrchom pri spracovaní čokoládových nátierok
Výmenník tepla so škrabaným povrchom pri spracovaní čokoládovej nátierky Výmenník tepla so škrabaným povrchom je základným zariadením na presné nastavenie teploty, chladenie, kryštalizáciu a kontinuálne chladenie pri výrobe čokoládovej omáčky. Zohráva rozhodujúcu úlohu v chuti, vzhľade...Čítať ďalej -
Technológia spracovania tuku
Čo je to tuk? Najprv rýchla definícia: Tuk je tuhý tuk vyrobený z rastlinných olejov, živočíšnych tukov alebo ich kombinácie. Jeho primárnou funkciou je „skrátiť“ alebo rozbiť lepkové vlákna v pečive, čím sa vytvorí jemná, vločková textúra (napr. v cestách na koláče,...Čítať ďalej