Výrobná linka na výrobu nafúknutého margarínu / stolového margarínu v Číne
Všeobecná skicová mapa
Margarín z lístkového cesta alebo stolový margarín je veľmi populárny v pekárenskom priemysle, medzi suroviny patrí palmový olej, rastlinné oleje, živočíšny tuk, čiastočne hydrogenované oleje a tuky, morské oleje, palmojadrový olej, bravčová masť, hovädzí loj, palmový stearín, kokosový olej , sušené mlieko, soľ atď.
Výmenník tepla so škrabaným povrchom (jednotka A)
Je modelovaný na povrchovom výmenníku tepla Votator na dokončenie kryštalizácie oleja systémom chladiča. Spája v sebe špeciálne vlastnosti európskeho dizajnu a zdieľa mnoho malých vymeniteľných komponentov, ako je mechanické tesnenie, stieracie čepele atď.
Stroj s kolíkovým rotorom (jednotka C)
Pozostáva z valca s teplovodným plášťom s radom pevných statických kolíkov (voliteľné 3 rady) a sústredného hriadeľa nesúceho kolíky v špirálovom alebo priamom vzore. Otočné čapy hriadeľa zapadajú do statických kolíkov, aby poskytli potrebnú funkciu miesenia na zmäkčenie tuku. Mechanické tesnenie s veľmi vysokým prevádzkovým tlakom je rovnaké ako SSHE pre štandardizáciu.
Rúrka na odpočinok (jednotka B)
Pozostáva z viacerých sekcií opláštených valcov, ktoré poskytujú požadovaný retenčný čas pre správny rast kryštálov. Dosky s vnútornými otvormi sú určené na vytláčanie a spracovanie produktu, aby sa modifikovala kryštálová štruktúra, aby sa získali požadované fyzikálne vlastnosti. Konštrukcia výstupu je prechodový kus, ktorý akceptuje extrudér špecifický pre zákazníka. Vlastný extrudér je potrebný na výrobu listového lístkového cesta alebo blokového margarínu a je nastaviteľný na hrúbku.
Pasterizátor
Pasterizátor je široko používaný v priemysle spracovania olejových tukov a mlieka, materiál sa zahreje na 75-90 stupňov a udržiava sa na krátku dobu, asi 15-16 sekúnd, môže zabiť patogénne baktérie, pričom môže udržať väčšinu výživovú zložku.
Úžitkové vybavenie
Vrátane skladovacej nádrže na olej, miešacej nádrže, emulgačnej nádrže, vysokotlakového čerpadla, chladiča Bitzer, chladiacej veže, jednotky na úpravu vody, vzduchového kompresora, kotla atď.
Baliace zariadenia
V závislosti od dopytu na trhu môžeme dodať rôzne baliace stroje, ako je stroj na plnenie a balenie kartónov, stroj na balenie lístkového cesta, stroj na plnenie a balenie vreciek, stroj na plnenie a balenie plechoviek, plnenie a balenie pohárov, alebo môžeme navrhnúť podľa požiadavky zákazníka.