Tepelný výmenník so škrabaným povrchom (SSHE) je typ výmenníka tepla, ktorý sa používa na ohrev alebo chladenie vysoko viskóznych alebo lepkavých tekutín, ktoré nemožno efektívne spracovať v tradičných výmenníkoch tepla. SSHE pozostáva z valcového plášťa, ktorý obsahuje otočný centrálny hriadeľ s viacerými škrabákmi pripevnenými k nemu.
Vysoko viskózna tekutina sa zavádza do valca a rotujúce lopatky škrabiek pohybujú tekutinou pozdĺž vnútorných stien valca. Kvapalina je ohrievaná alebo chladená vonkajším teplonosným médiom, ktoré prúdi cez plášť výmenníka. Keď sa kvapalina pohybuje pozdĺž vnútorných stien valca, je nepretržite zoškrabovaná lopatkami, ktoré zabraňujú tvorbe zanášacej vrstvy na povrchu prenosu tepla a podporujú efektívny prenos tepla.
Tepelný výmenník so škrabaným povrchom sa bežne používa v potravinárskom priemysle na spracovanie produktov, ako je čokoláda, syr, pokrmový tuk, med, omáčka a margarín. Používa sa aj v iných odvetviach na spracovanie produktov, ako sú polyméry, lepidlá a petrochemické produkty. SSHE sa uprednostňuje pre svoju schopnosť manipulovať s vysoko viskóznymi kvapalinami s minimálnym znečistením, čo má za následok vyššiu účinnosť a dlhšie prevádzkové časy ako tradičné výmenníky tepla.
Čas odoslania: 24. februára 2023