Jedna sada novo navrhnutých odpočinkových trubíc je pripravená na odoslanie do Ruska
Ide o novo navrhnutú odstavovaciu trubicu na výrobu margarínu z lístkového cesta v spolupráci so závodom na spracovanie margarínu, vrátane emulgátorovej nádrže, výmenníka tepla so škrabaným povrchom (votátora), stroja s kolíkovým rotorom atď.
Aplikácia margarínu z lístkového cesta
Margarín z lístkového cesta je kľúčovou ingredienciou pri výrobe lístkového cesta, ľahkého a vločkového cesta s mnohými lahodnými využitími. Tu je niekoľko spôsobov, ako môžete použiť margarín z lístkového cesta:
1. Klasické lístkové cesto:
Použite ho na prípravu tradičného lístkového cesta. Vrstvy margarínu medzi cestom vytvárajú pri pečení charakteristickú vločkovitosť.
2. Sladké a slané pečivo:
Vytvorte sladké maškrty, ako sú ovocné koláčiky, dánske pečivo alebo pečivo plnené čokoládou.
Pripravte si slané pochúťky, ako sú syrové závitky, špenátové a feta závitky alebo šunkovo-syrové vrecká.
3. Vol-au-Vents:
Vytvorte si elegantné predjedlá alebo jednohubky vo forme vol-au-ventov. Ide o malé, duté košíčky z lístkového cesta, často plnené krémovými zmesami, ako sú morské plody, kuracie mäso alebo huby.
4. Palmiers:
Upečte si palmiery, známe aj ako slonie uši alebo motýlie sušienky. Tieto sladké karamelizované pečivo sa vytvárajú skladaním a krájaním lístkového cesta s cukrom.
5. Napoleonovci (Mille-Feuille):
Vytvorte vrstvy lístkového cesta s cukrárskym krémom alebo šľahačkou na klasický francúzsky dezert známy ako Mille-Feuille alebo Napoleon.
6. Koláče a galety:
Lístkové cesto použite ako základ na sladké aj slané koláče. Môžete ho naplniť ovocím, pudingom, zeleninou, syrom alebo inou polevou.
7. Vrchnáky na koláče:
Na slané koláče z hrnca dajte okrúhle alebo pláty lístkového cesta, čím získate ľahšiu a vločkovitejšiu alternatívu k tradičnému koláčovému korpusu.
8. Syrové slamky:
Lístkové cesto rozvaľkajte, posypte syrom a bylinkami a potom ho nakrájajte na prúžky, aby ste získali chrumkavé a chutné syrové placky.
9. Pizza z lístkového cesta:
Vytvorte si jedinečné a vločkové cesto na pizzu pomocou lístkového cesta ako základu. Navrch dajte svoje obľúbené ingrediencie na pizzu.
10. Rolky z lístkového cesta s klobásou:
Zabaľte ochutenú klobásu do lístkového cesta a získajte lahodné klobásové rolky, ktoré sú ideálne ako predjedlo alebo desiata.
Pamätajte, že všestrannosť margarínu z lístkového cesta vám umožňuje experimentovať s rôznymi ingredienciami a príchuťami, sladkými aj slanými!
Čas uverejnenia: 8. októbra 2023
