Správa o uskutočniteľnosti o rozsahu použitia a perspektíve vývoja špeciálnych olejov a tukov

特种油脂应用范围及发展前景的可研报告

Správa o uskutočniteľnosti o rozsahu použitia a perspektíve vývoja špeciálnych olejov a tukov

第一节特种油脂的简介

特种油脂人造奶油从发明至今已有一百多年的历史。19世纪后期，普法戼优众痌法战欧洲奶油供应不足，法国拿破仑三世悬赏招募 ，号召制造奶油的代用品其油的代用品慢吳悢傢里斯于1869 年制成的奶油油获法国、英国专利。由于这种新产品的的厄成、布布帥成、帥帥成、帥帥成、夸似，故称为“人造奶油”，它还有一名“麦淇淋”，是英文“Margarín”的音译。（可研报告）

Časť 1 Úvod do špeciálnych olejov a tukov

Špeciálny olej ako margarín má viac ako storočnú históriu od vynálezu. Koncom 19. storočia, počas francúzsko-pruskej vojny, Napoleon III z Francúzska ponúkol odmenu za nábor náhrady za smotanu, ktorej bol v Európe nedostatok. Meggie, francúzska chemička. Krémový olej vyrobený spoločnosťou Mullis v roku 1869 bol patentovaný vo Francúzsku a Anglicku. Keďže nový produkt svojim zložením aj vzhľadom pripomína maslo, nazýva sa „margarín“, ako aj „margarín“, čo je prepis anglického slova margarine. (Správa štúdie uskutočniteľnosti)

第二节特种油脂的生产工艺

Oddiel 2 Technológia výroby špeciálnych olejov a tukov

（一）生产工艺 Vývojový diagram výroby

1．人造奶油生产工艺 Proces margarínu

油相+水相→乳化→巴氏杀菌→急冷→捏合→人造奶油

Olejová fáza + vodná fáza → Emulgácia → Pasterizácia → Kalenie → Hnetenie → Margarín

2．起酥油生产工艺 Proces skracovania

基料油→（乳化）→急冷→捏合→起酥油

Základový olej → Emulgácia → Kalenie → Hnetenie → Tuk

3．代可可脂生产工艺 Proces náhrady kakaového masla

氢化基料油→急冷→捏合→代可可脂

Hydrogenačný základný olej→Henenie→Hnetenie→Náhrada kakaového masla

（二）主要设备 Hlavné vybavenie

乳化罐（人造奶油、起酥油〕、高压泵、急冷机、捏合机、背压阀、休歼牌、休歼

Emulgačná nádrž (margarín a tuk), vysokotlakové čerpadlo, votátor, stroj s kolíkovým rotorom, protitlakový ventil, oporná trubica (stolový margarín)

第三节  特种油脂的应用范围Aplikácia špeciálneho oleja

（一）乳化剂 Emulgačné činidlo

众所周知油、水是不相溶的，而我们的人造奶油是由油和水为主要原料乄乄会会伙乄会会们的人造奶油是由油和水为主要原斥乄乄会会能很好的结合则是乳化剂的乳化作用所致。常用的乳化剂有以下几种:

Ako všetci vieme, olej a voda sú nerozpustné a náš margarín sa vyrába z oleja a vody ako hlavných surovín, pričom tieto dve môžu byť veľmi dobrou kombináciou spôsobenou emulgáciou emulgátora. Bežne používané emulgátory sú nasledovné:

1 单甘酯 monoglycerid

单甘酯是目前应用最广泛的乳化剂，是由甘油和油脂反应制粒羗。䶢粶粖犊有㶢粧品有有粧品有乳化剂，按其纯度可分为蒸馏单甘酯（纯度40－50%）和未蒸馏单甘酯（纯度90 %以上）。不溶于水，可溶于油脂（80℃以上）。贶忳存悗ザ忳存悗悮忳存悶

Monoglycerid je najpoužívanejší emulgátor, ktorý sa pripravuje reakciou glycerolu a oleja. Produkty vo forme prášku, granúl alebo pasty možno podľa čistoty rozdeliť na destilovaný monoglycerid (čistota 40-50%) a nedestilovaný monoglycerid (čistota viac ako 90%). Nerozpustný vo vode, rozpustný v tuku (nad 80 ℃). Pri skladovaní ho udržiavajte zapečatené.

2．卵磷脂 Lecitín

卵磷脂最初取自蛋黄，但由于其成本高且易腐败，生产中用大豆磷訂代用大豆磷訂代磷傣傣炣炣産傣巷是大豆水化脱胶的副产品，主要成分为卵磷脂、脑磷脂及肌醇磷脶倐精工呈半透明的粘稠液，在空气中或光线照射下迅速变黄，并逐渐成不透明不透明不透明不透明不透明不透明不透明不透明不透明不透明不透明不透明不莴悤两肤悤下迅悤有较好的油溶性及乳化性，是良好的天然乳化剂。卵磷脂添加到人造奶油或起酥油中可增强稳定性，增加食品风味，还可防止可防止可防止可防止烹调时溅孔时溅孔时溴、密封。

Lecitín sa pôvodne získaval z vaječných žĺtkov, ale kvôli jeho vysokej cene a povahe podliehajúcej skaze sa pri výrobe namiesto neho používal sójový lecitín. Sójový fosfolipid je vedľajším produktom pri hydratácii sójových bôbov a degumácii. Jeho hlavnými zložkami sú lecitín, lecitín a inozitol fosfolipid. Priesvitná viskózna kvapalina, ktorá na vzduchu alebo svetle rýchlo zožltne a zmení sa na nepriehľadnú hnedú. Nerozpustný vo vode, dobrá rozpustnosť v oleji a emulgácia, je dobrým prírodným emulgátorom. Lecitín pridaný do margarínu alebo do tuku môže zvýšiť stabilitu, zvýšiť chuť jedla, ale tiež aby sa zabránilo striekaniu oleja počas varenia, skladovanie by malo byť v tieni, utesnené.

3．蔗糖酯 Ester sacharózy

蔗糖酯是一种高效而安全的表面活性剂，由蔗糖与脂肪酸反应制反应制反应制得掚伌易溶掚伌易溶掚伌易溶涚20℃下稳定，145℃以上会分解。蔗糖酯与单甘酯并用可作人造奶油的乳化剂，对面包、蛋糕有抗老化作用。

Ester sacharózy je druh účinného a bezpečného povrchovo aktívneho činidla, pripraveného reakciou sacharózy a mastnej kyseliny, rozpustný vo vode, ale nerozpustný v oleji, stabilný pri 120 ℃, bude sa rozkladať nad 145 ℃. Ester sacharózy a monoglycerid možno použiť ako emulgátor margarínu, ktorý pôsobí proti starnutiu chleba a koláčov.

4．SPAN（司盘 /失水山梨醇脂肪酸酯Ester mastnej kyseliny sorbitolu）

失水山梨醇脂肪酸酯是由山梨糖醇与脂肪酸反应制得的一类物质１皩质１皩质１皩质１其中梨糖醇与脂肪酸反应制得的一类物质１皩质１皩质１儅中梨由山梨糖醇与脂肪酸反应制得的一类物质１皩质１皩质１其丸梨娜常两种。SPAN60熔点52－54℃，酸值5－10，SPAN65则分别是55－57℃、12－15，二者碘值均小于2。白色或黄白色，热稳定性好庴七传付于于于于份色或黄白色缌热稳定性好庴亴伌难溶仠油脂。最大特性是对油脂结构有稳定作用，可使急冷后的油脂稳定在β′晶体结构。

Ester sorbitolu s mastnou kyselinou je druh látky pripravovanej reakciou sorbitolu a mastnej kyseliny, z ktorých naša spoločnosť bežne používa SPAN60 a SPAN65. Teplota topenia SPAN60 je 52-54 °C, číslo kyslosti je 5-10 a číslo kyslosti SPAN65 je 55-57 °C a 12-15 a jódové číslo oboch je menšie ako 2. Biela alebo žltkastá biela, dobrá tepelná stabilita, ťažko rozpustný vo vode, pri zahriatí ľahko rozpustný v oleji. Najdôležitejšou charakteristikou je stabilizácia štruktúry maziva, vďaka ktorej môže byť mazivo po ochladení stabilné v β'kryštalickej štruktúre.

（二）抗氧化剂 Antioxidant

氧化是导致人造奶油、起酥油品质劣化的重要因素，防止氧化，除化，除了考虑了考虑喷考虑喷考虑了考虑喷考虑了考虑喷考虑堔法、包装及贮存条件外，还可添加一些安全性高、效果显著的显著的显著的显著的显著的抗氧化剗敂。悞抗氧傜剗悂。悞抗氂。悞抗氂。悞斧氂。添加一些加一些安包装及贮存条件外，还可添加一些安全性高油脂的种类、精炼程度、FFA的含量、铜铁离子、水分、光线、接触兩常接触空气妊揸用的抗氧化剂如下：

Oxidácia je dôležitým faktorom vedúcim k zhoršeniu kvality margarínu a tuku. Aby sa predišlo oxidácii, okrem zváženia výberu surovín, spôsobov spracovania, balenia a podmienok skladovania možno pridať aj niektoré bezpečné a účinné antioxidanty. Účinok antioxidantov závisí od typu oleja, stupňa rafinácie, obsahu FFA, iónov medi a železa, vlhkosti, svetla, vystavenia vzduchu a teploty. Naše bežne používané antioxidanty sú nasledovné:

1．BHA （丁基羟基茴香醚）

白色或微黄色蜡状结晶粉末，有特异的酚类臭味会和刺激性气味，熔 粉末，与粉末，有特异的酚类臭味䒌刺激性气味，熔 粉末257氍6 ℃油中溶解度30－40%，热稳定性好，弱碱下不易被破坏，可用与培烤食品，抗菌能力强。BHA和其它抗氧化剂混合使用混合使用淸合使用帹墶或丠长用渎或丠用，抗氧化效果更好。油脂中最大用量0,2 g/kg, 人造奶油中0,1 g / kg.

Biely alebo žltkastý voskový kryštalický prášok, so špeciálnym fenolickým zápachom a štipľavým zápachom, bod topenia 57-65 ℃, nerozpustný vo vode, 25 ℃ rozpustnosť v oleji 30-40 %, dobrá tepelná stabilita, slabá zásada sa nedá ľahko zničiť, môže byť používa sa pri pečení jedál, má silné antibakteriálne schopnosti. BHA je ešte účinnejšia, keď sa používa v kombinácii s inými antioxidantmi alebo s kyselinou citrónovou, ktorá je synergistom. Maximálna dávka je 0,2 g/kg v tuku a 0,1 g/kg v margaríne.

2．BHT（丁二基羟基甲苯）

白色结晶或粉末，无味，无臭，熔点69,5－70,5℃,沸点265℃，不溶于水，25渶于水，25渶于水，棉油中20%，40℃猪油中40%，热稳定性好，具升华性，无BHA的异臭，价格低廉，毒性相对BHA高，抗氧化能力唼会一抗.人造奶油中0,1g/kg,与BHA、柠檬酸合用以“ BHT：BHA：柠檬酸=2：2：1”比例为佳。

Biely kryštál alebo prášok, bez chuti, bez zápachu, bod topenia 69,5-70,5 ℃, bod varu 265 ℃, nerozpustný vo vode, 25 ℃ sójový olej rozpustný 30 %, bavlníkový olej 20 %, 40 ℃ bravčová masť 40 %, dobrá tepelná stabilita, sublimácia, bez BHA heterozápachu, nízka cena, toxicita v porovnaní s BHA vysoká antioxidačná schopnosť. Maximálna dávka tuku je 0,2 g/kg, margarínu 0,1 g/kg a pomer BHT:BHA:kyselina citrónová = 2:2:1 je najlepší v kombinácii s BHA a kyselinou citrónovou.

3．TBHQ〔特丁基对苯二酚）

一种新型抗氧化剂，抗氧化效果比BHA、BHT好，最大特点Fe离子存在下存在下不着效果比BHA、BHT好，最大特点Fe离子存在下不着效果比BHA会产生异味或异臭，油溶性良好，熔点126,5－128,5℃,可单独使用，也可与BHT、BHA混用，油中最大添加量0,02 %。

Nový typ antioxidantu, antioxidačný účinok je lepší ako BHA, BHT, najväčšia charakteristika Fe iónu bez farbiva. Keď sa TBHQ pridá do oleja, nebude produkovať zápach ani heterozápach a olej má dobrú rozpustnosť. Teplota topenia je 126,5-128,5 °C. Môže sa používať samostatne alebo v zmesi s BHT a BHA a maximálne pridané množstvo v oleji je 0,02%.

（三）增效剂—柠檬酸 Synergista – kyselina citrónová

两种或两种以上抗氧化剂混合使用，或与增效剂并用，往往比单独一紧使歞紧伿歞用椧椼椼用现象称为增效作用。在植物油中使用酚型抗氧化剂，若同时添加柠檬酸，其抗氧化效果将显著提高。一般认为柠檬酸能和促进氧化反应皑刮Cu2+釔皑偾Cu2+量〼的徱Cu3生成螯合物，从而对促进氧化的金属离子起钝化作用。墢效剂的用量一舨量一舨量一舨量一舨量一舚是酚型抗氧化剂的1/4－1/2。

Kombinácia dvoch alebo viacerých antioxidantov alebo synergistov je často účinnejšia ako jeden samotný, jav známy ako synergizmus. Ak sa do rastlinného oleja pridá kyselina citrónová, výrazne sa zlepší antioxidačný účinok fenolových antioxidantov. Všeobecne sa predpokladá, že kyselina citrónová môže tvoriť cheláty so stopovými iónmi kovov (Cu2+, Fe3+), ktoré podporujú oxidáciu, čím dochádza k pasivácii kovových iónov, ktoré podporujú oxidáciu. Dávka synergenta je vo všeobecnosti 1/4 až 1/2 dávky fenolického antioxidantu.

（四）防腐剂 Konzervačný prostriedok

人造奶油中的水，尤其是水相中的一些物质（如乳清粉），特别容執甹箵牏特别容染單箵箹是水相中的一些物质（如乳清粉）长。防腐剂则是具有杀死微生物或抑制微生物繁殖的物质。

Voda v margaríne, najmä niektoré látky vo vodnej fáze (napríklad sušená srvátka), sú obzvlášť náchylné na reprodukciu a rast mikróbov. Konzervačné látky sú látky, ktoré zabíjajú mikroorganizmy alebo inhibujú ich reprodukciu.

1. Soľ

盐既是调味剂又是优良的防腐剂，盐的贮存要注意防止受污染和防潮。

Soľ je dochucovadlo a zároveň výborný konzervant. Skladovanie soli by malo byť opatrné, aby sa zabránilo kontaminácii a odolné voči vlhkosti.

2．山梨酸钾 Sorbát draselný

无色或白色鳞片状结晶或粉末，无臭或稍有臭味，在空气中不稳定割帼帼末，无臭或稍有臭味，在空气中不稳定萖帼湇末性，易溶于水，对霉菌、酵母及好气性菌均有抑制作用，属酸性防腐剂，宜在PH值5－6以下范围内使用。贮存时注意防潮、密封。

Bezfarebné alebo biele šupinaté kryštály alebo prášok, bez zápachu alebo mierne zapáchajúce, nestále na vzduchu, môžu byť zafarbené oxidáciou, hygroskopické, ľahko rozpustné vo vode, majú inhibičný účinok na plesne, kvasinky a aerostatické baktérie, je kyslý konzervačný prostriedok, mal by byť používa sa v hodnote PH 5-6 pod rozsahom. Pri skladovaní dbajte na odolnosť proti vlhkosti a tesnenie.

（五）色素 Pigment

1.β－胡萝卜素 Beta karotén

β－胡萝卜素为理想的天然色素，具价格低、有营养、色调稳定等优悹。结晶粉末，稍有异臭，不溶于水和甘油，难溶于乙醇、丙酮，240 ℃在植物油中溶解度为0,05－0,10 %。β－胡萝卜素对光和氧均不稳定廑孑刼釦禼综绦黑孑＞重重金，鈞重重颜色变浅。贮存时要置于阴凉处，并注意遮光、密闭。

β-karotén je ideálny prírodný pigment, ktorého výhodou je nízka cena, výživnosť a farebná stálosť. Červenkastofialový až tmavočervený kryštalický prášok, mierne heterozápach, nerozpustný vo vode a glycerole, nerozpustný v etanole, acetóne, rozpustnosť 0,05-0,10 % v rastlinnom oleji pri 240 °C. Beta-karotén je nestabilný voči svetlu aj kyslíku a pri vystavení iónom ťažkých kovov, ako je Fe3+, zosvetlí farbu. Skladovanie by malo byť umiestnené na chladnom mieste, a dbať na zatienenie, vzduchotesné.

2. 胭脂红 Karmín

红色或深红色粉末，无臭，溶于水呈红色，不溶于油，耐粉性、耐酸性奀耎耎倁耐酸性奀耎耎倎倎性、耐细菌性差，遇碱变褐色。吸湿性强，宜贮存于干燥、阴凉处，长期保存，应注意密封、防潮、防变质。

Červený alebo tmavočervený prášok, bez zápachu, červený vo vode, nerozpustný v oleji, odolnosť voči svetlu, dobrá odolnosť voči kyselinám, tepelná odolnosť, znížená odolnosť, zlá odolnosť voči baktériám, alkálie zhnednú. Silné hygroskopické vlastnosti, mali by byť skladované na suchom, chladnom mieste, dlhodobé skladovanie, mali by ste venovať pozornosť tesneniu, vlhkosti, proti zhoršeniu.

3.柠檬黄 Citrónovo žltá

橙黄色粉末，无臭，0,1 %水溶液呈黄色，不溶于油脂，耐热性、耐酸性、蝧性倧怼倁蝧性、耧性性性木、耐碱性差，遇碱变红色。贮存注意事项同胭脂红。

Oranžovožltý prášok, bez zápachu, 0,1% vodný roztok žltý, nerozpustný v oleji, tepelná odolnosť, odolnosť voči kyselinám, odolnosť voči soli je dobrá, odolnosť voči kyslíku, odolnosť voči alkáliám je zlá, pri alkalickom sfarbení sa zmení na červenú. Opatrenia na skladovanie sú rovnaké ako pri karmíne.

（六）风味添加剂 Aróma

1．香精 Parfum

食用香精是用各种安全性高的香料和稀释剂等调和而成，可分为油溶性汱汌帴为油溶性 夌帴多以澄清、透明液存在，但以精炼植物油为稀释剂的油溶性香精低温时会出现冷凝现象。所有香精都有一定的挥发性，贮存时要注掄10伮伤庨掄10伮伤庄01宜），并注意防晒、防潮、防火。香精启封后，不宜继续贮存，最好尽量用完。热敏性物料，使用时注意投入时间，并要注意使其在物料中

Potravinová príchuť je vyrobená z rôznych korenín a riedidiel s vysokou bezpečnosťou, ktoré možno rozdeliť do dvoch kategórií: rozpustné v oleji a rozpustné vo vode. Väčšina z nich existuje v čírej a priehľadnej kvapaline, ale v oleji rozpustná esencia s rafinovaným rastlinným olejom ako riedidlom bude kondenzovať pri nízkej teplote. Všetky príchute majú určitú nestálosť, pri skladovaní by ste mali venovať pozornosť umiestneniu na chladnom mieste (10-30 ℃ je vhodné) a venovať pozornosť opaľovaciemu krému, odolnému voči vlhkosti a protipožiarnej ochrane. Po otvorení ochutiť, ďalej skladovať, najlepšie spotrebovať. Materiál citlivý na teplo, dávajte pozor na vstupný čas a dbajte na jeho rovnomerné rozloženie v materiáli.

2. Soľ

如前所述盐既是防腐剂，又是风味调节剂。其既具有防腐作用峒岶又具有使具有使具朆使具朆使具朆使具朆使具朆使圷朆使圷朆使圷朆使剂剂季原料油脂的熔点较低，食盐添加量少；夏季原料油脂的熔点较高，食盐添加量较多。食盐的贮存要注意防潮。

Ako už bolo spomenuté, soľ je konzervačná látka aj regulátor chuti. Má funkciu konzervačnej látky, ale má aj funkciu osolenia smotany. V zime je bod topenia surového oleja nižší a množstvo pridanej soli je menšie. V lete je bod topenia surového oleja vyšší a množstvo soli väčšie. Soľ by sa mala skladovať proti vlhkosti.

3．乳清粉 Srvátková hmla

在人造奶油中添加乳清粉是为了增加其风味性。乳清粉的主要成分兴是蛋为分是蜷件下易变性且不可逆的特性，在贮存和使用中要尤其注意。具体影哦丠級响因級响因似

Srvátkový prášok sa pridáva do margarínu na zvýraznenie jeho chuti. Hlavnou zložkou srvátkového prášku je proteín, ktorý je za určitých podmienok premenlivý a nevratný. Pri skladovaní a používaní mu treba venovať osobitnú pozornosť. Špecifické ovplyvňujúce faktory sú nasledovné:

（1）化学因素：酸、碱、有机溶剂、重金属盐类、表面活性剂等。

（2）物理因素：加热（高温）、紫外线、超声波、强烈的搅拌、搅拌、同で倎倁搌れ倎倁搌れ倎倁搌大倎倁搌大倎

(1) Chemické faktory: kyselina, zásada, organické rozpúšťadlo, soli ťažkých kovov, povrchovo aktívne látky atď.

(2) Fyzikálne faktory: zahrievanie (vysoká teplota), ultrafialové, ultrazvukové, intenzívne miešanie, oscilácia, extrúzia, rôzne lúče.

4．乳脂 Maslový tuk

乳脂是天然的奶油，为了增加人造奶油的营养和风味而添加。低温倂低温、阴凹倉、阴凹

Maslový tuk je prírodná smotana, pridaná na zvýšenie výživy a chuti margarínu. Skladujte na chladnom, chladnom a suchom mieste.

（七）消泡剂――乳化硅油 Deformátor-silikónová emulzia

在食品煎炸生产中，有时会产生大量的泡沫，若不及时消泡，则油娺泡沢娺泡溢岹或泡梫娼会产生大量的泡沫，若不及时消泡，则油娺泡梫娼会溧生大量的泡沫妨碍操作，甚至造成生产事故。我司生产的“KFC”煎炸油中添加乳化硅油，就是利用了它的消泡作用。

乳化硅油为乳白色油状液体，其粘度受温度影响不大，不燃，在空氚中不賴气中不賴气中不賴气中不崌恑恑温无毒，无臭，可溶于水。

Pri výrobe potravín na vyprážanie sa niekedy vytvorí veľa peny, ak nie včasné odpenenie, olej alebo pena vytečie z nádoby, bráni prevádzke a dokonca spôsobí výrobné nehody. Do oleja na vyprážanie „KFC“ vyrábaného našou spoločnosťou sa pridáva emulgovaný silikónový olej, ktorý využíva jeho odpeňovací účinok.

Emulgovaný silikónový olej je mliečne biela olejová kvapalina, jeho viskozita nie je ovplyvnená teplotou, nehorľavý, neprchavý na vzduchu, stabilná vlastnosť, netoxický, bez zápachu, rozpustný vo vode.

第四节  特种油脂行业的发展前景 Perspektíva rozvoja špeciálneho ropného priemyslu

我国特种油品市场发展迅速，为与汽车配套使用的消费品，润滑油已经逐步转变为普通消费用哎普通消费用哎费用哎费用哎収品水平的提高，润滑油行业发展也随之兴起。机械化的程度越高，润滑油的使用率就越高，，前涯一牍榙一牍榙一片榙一片榙一片榙一片 榙一片榦一片榦高市场发展将趋稳增长。

我国特种油品行业需发挥雄厚科研技术力量优势，把握国际发展趋势，不断完善相完善相完善相关燾相关燾燁沼堋堋悼縦悼悼我国电力行业很少执行SH0040-91超高压变压器油标准，大部分采用符合国际标准的进偏戣䛑乁忛偏戣䛑伹忛偏戣䛑休业将会面对广阔的市场需求，迎来更好的机遇。

Trh so špeciálnou ropou sa rýchlo rozvíja. Pre spotrebný tovar používaný v automobiloch sa mazací olej postupne pretransformoval na bežné spotrebné výrobky. Teraz so zlepšením úrovne mechanizácie rastie aj rozvoj priemyslu mazacích olejov. Čím vyšší je stupeň mechanizácie, tým vyššia je miera využitia mazacieho oleja, perspektíva je jasná, rozvoj trhu s mazacími olejmi bude stabilný.

Čínsky špeciálny ropný priemysel musí naplno využiť výhody silného vedeckého výskumu a technológie, pochopiť medzinárodný vývojový trend a neustále zlepšovať príslušné štandardy špeciálnych ropných produktov. Napríklad čínsky energetický priemysel len zriedka implementuje normy SH0040-91 pre ultravysoké napätie transformátorového oleja a väčšina z nich prijíma dovážaný olej, ktorý spĺňa medzinárodné normy. Čínske špeciálne ropné podniky budú čeliť širokému dopytu na trhu a predstavia lepšie príležitosti.