Výmenníky tepla so škrabaným povrchom (SSHE) sú špecializované typy výmenníkov tepla, ktoré sú určené na spracovanie vysokoviskóznych kvapalín, ako je margarín, tuk, suspenzie, pasty a krémy. Bežne sa používajú v potravinárskom, chemickom a farmaceutickom priemysle na rôzne aplikácie, ako je ohrev, chladenie, kryštalizácia, miešanie a reakcie.
Medzi niektoré špecifické aplikácie výmenníkov tepla so škrabaným povrchom patria:
Kryštalizácia:
SSHE sa široko používajú na kryštalizáciu tukov, olejov, voskov a iných látok s vysokou viskozitou. Škrabky nepretržite odstraňujú kryštalickú vrstvu z povrchu prenosu tepla, čím zabezpečujú konzistentný a vysoko kvalitný produkt.
Miešanie:
Miešanie a premiešavanie vysoko viskóznych produktov sa môže vykonávať pomocou SSHE. Škrabky pomáhajú rozdrviť produkt a podporujú miešanie, čoho výsledkom je homogénny a jednotný produkt.
Kúrenie a chladenie:
SSHE sa často používajú na ohrev a chladenie produktov s vysokou viskozitou, ako sú omáčky, polievky a pasty. Škrabky pomáhajú udržiavať tenký a rovnomerný film na povrchu prenosu tepla, čím zabezpečujú efektívny prenos tepla.
Reakcia:
SSHE sa môžu používať na kontinuálne reakčné procesy, ako je polymerizácia, esterifikácia a transesterifikácia. Škrabky pomáhajú odstraňovať reakčné produkty z povrchu prenosu tepla, čím zabraňujú znečisteniu a zabezpečujú konzistentnú kvalitu produktu.
Celkovo,
Výmenníky tepla so škrabaným povrchom sú všestrannou a efektívnou technológiou na spracovanie kvapalín s vysokou viskozitou. Vďaka svojej schopnosti zvládať zložité aplikácie, znižovať znečistenie a zlepšovať kvalitu produktu sú obľúbenou voľbou v mnohých odvetviach.
Čas uverejnenia: 20. marca 2023